酒店员工手册制度范本5篇_员工手册

《员工手册》是指导员工、明确职责和纪律的指南。拥有一本好的员工手册是公司管理层的良好表现。下面是小编给大家带来的酒店员工手册制度，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!

酒店员工手册制度范本1

酒店员工手册制度范本2

一、成立员工行为规范考核领导小组和工作小组

物流控股公司员工行为规范考核工作小组办公室设在行政事务部。

二、适用范围

本规定适用于公司在职职工。

三、检查内容

根据员工行为规范内容检查相关事项。(附：员工行为规范)

四、处罚标准

员工行为规范考核工作小组实行定期和不定期抽查，对抽查中发现的不符合员工行为规范的现象考核如下：

1、职工工作时间迟到早退30分钟内的1次不予支付当月效益工资50元，迟到早退30分钟至60分钟内的1次不予支付当月效益工资100元。旷工1天(不足1天的按1天计算)不予支付半月效益工资，2天不予支付当月效益工资，3天不予支付季效益工资，3天以上不予支付年效益工资。

2、上班脱岗、窜岗、睡岗、私自外出、玩游戏、上网炒股、因私网购、观看与工作无关娱乐视频、干私活，首次不予支付当月效益工资200元。1年中有2次违反同类规定的，不予支付当事人季度效益工资。1年中有2次以上或被上级机关查处有以上违规行为的，给予待岗处理。

3、上班期间饮酒、打架斗殴，首次不予支付当月效益工资400元。1年中有2次违反同类规定的，不予支付当事人当季效益工资。1年中有2次以上或被上级机关查处有以上违规行为的，给予待岗处理。

4、因未关好门窗、未关掉电源、办公室未锁门等，但未造成损失的，发现1次，不予支付当事人(若无法确认当事人的由部门承担相应责任)当月效益工资100元;造成损失的，根据损失情况予以赔偿。

5、因公外出时，无故造成通讯不畅，未造成损失但影响工作的，1次不予支付当事人当月效益工资100元;造成损失的，还应根据情况酌情赔偿。

6、因接待来客、电话礼仪、语言交流、名片递接不规范，被客户投诉，经查实1次不予支付当事人当月效益工资200元;对公司产生损失、造成不良影响，视情节严重程度研究决定。

7、因电脑使用不当，电子邮件使用不当，文件管理不当，记录、证据等保存不当，造成公司文件时间延误、信息泄密等，发现1次不予支付当事人当月效益工资200元;造成损失的，视情节严重程度研究决定。

8、不按规定时间就餐，不文明就餐，影响公司形象的，发现1次不予支付当事人当月效益工资100元，并进行严肃处理，在公司范围内通报批评。

9、在上班时间、公司开展集体活动等场合，职工未按公司要求着装的，一次不予支付当事人当月效益工资50元。

10、无故不参加会议或者培训，1次不予支付当事人当月效益工资200元;让他人代签到，或者迟到早退的，1次不予支付当事人当月效益工资100元;手机铃声未关闭、会场接听电话、随意进出会场、会议中喧哗影响他人的，1次不予支付当事人当月效益工资50元。

11、在禁烟场所抽烟的，1次不予支付当事人当月效益工资50元。

12、职工如有以下行为，进行待岗处理：

(1)在公司范围内竞争未能上岗、不参加竞争上岗或参加竞争上岗后评比不合格的职工，按待岗处理，待岗时间直到竞争上岗为止。

(2)在公司管理中不服从工作分配，无理取闹，影响公司或部门正常生产工作秩序的待岗1—3个月。

(3)经有关部门查实，有其它违法乱纪行为不够刑事处理的或被公安机关依照《治安管理处罚法》处罚的，待岗6—9个月。

(4)不按组织程序反映问题或违反《江苏省信访条例》第二十条规定组织群众上访的，待岗1—3个月。

(5)当班期间违反劳动纪律，窜岗、睡岗、迟到、早退、干私活、打牌、喝酒、玩游戏，被上级单位查处的待岗1—3个月。

(6)经查实发现有敲诈勒索客户行为的，待岗3—6个月。如造成经济损失，严重影响公司形象的，另行处理。

(7)不履行工作职责，给公司正常生产经营造成经济损失或造成严重影响的，待岗3—6个月。

(8)旷工1—3天的，待岗1—3个月;旷工3—6天的，待岗3—6个月;旷工6天以上的待岗1年。

(9)经查实弄虚作假、无故请病假的，待岗1—3个月。

(10)不服从行为规范考核的待岗1—3个月。

职工待岗视情节轻重设定待岗时间，待岗时间最长不超过一年，待岗期间完成单位安排正常工作，按连云港市最低工资标准支付薪酬。职工待岗结束后不服从公司安排或不能胜任工作岗位的，单位与其解除劳动合同。

五、分级负责制

员工行为规范考核管理实行分级负责制：

1、职工被上级单位查处违反纪律行为造成公司不良影响的，追究控股公司主管领导、分管领导、职能管理部门负责人及所属分(子)公司负责人、副职、职能管理部门负责人、部门负责人的领导责任。具体处罚：控股公司主管领导不予支付1000元当年效益工资、分管领导800元、职能管理部门负责人800元、所属分(子)公司负责人1000元、副职800元、职能管理部门负责人800元、部门负责人1000元。同类事项被上级单位再次查处的，当事人处罚翻倍。

2、职工被公司查处违反纪律行为的(行为范围为第四章第1—3条规定)，追究当事人所属控股公司职能部门负责人或分(子)公司负责人、副职、职能管理部门负责人、部门负责人的领导责任。具体处罚：所属控股公司职能管理部门负责人或分(子)公司负责人不予支付当月效益工资200元、分(子)公司副职100元、分(子)公司职能管理部门负责人100元、部门负责人200元。

六、其它事项

1、原管理规定与本规定不符的，按本规定执行。

2、本规定未尽事宜，按上级文件及公司相关管理制度或办法执行。无管理制度和办法参考的，经公司研究确定。

3、行为规范被考核违规的人员不得参加当年度评优。

4、各分子公司可参照本规定执行。

5、本规定解释权归公司员工行为规范考核工作小组。

6、本规定经民主程序审议通过后，自下发之日起执行。

酒店员工手册制度范本3

一、疫情防控期间，请全体宿舍人员尽量不去疫情严重地区，减少外出，尽量不到人口密集、空间密闭的场所。

如必须去，则须做好戴口罩等个人防护。

二、宿舍常通风，不要因为天气寒冷减少通风。

讲卫生，勤洗手，注意休息，注意穿衣保暖，适当锻炼，良好的卫生习惯及良好的身体状态是抵抗病毒侵袭的重要法宝。公司给宿舍配备了84消毒液和75%医用酒精，各宿舍指定专人每天定时消毒三次以上，包括公共区域的门把手，走廊，用具等。

三、疫情防控期间，减少宿舍与宿舍之间的串门、聚会等交流活动，建议多利用电话、微信等方式进行沟通交流。

四、疫情防控期间，谢绝校外人员来访。

非因工作需要，并经宿舍管理部门批准，不允许非本宿舍区人员进入宿舍区，请全体宿舍员工理解并配合。对进入宿舍区的人员，实行一人一卡，如私借给他人或留宿非本宿舍人员，一经查实，将从重处罚。

五、在宿的员工，如有1月12日以后到过或途径湖北的，或1月12日后有接触来自湖北的亲戚朋友的，请及时报告宿管人员及辅导员。

六、请积极配合宿管人员的体温检测，如有发热、咳嗽或其他不适请及时报告宿管人员及部门领导。

七、为了自己及他人的健康安全，请同学们自觉遵守相关规定，相互监督提醒，发现异常情况及时报告。

酒店员工手册制度范本4

为规范员工管理，使员工了解工作规范和工作制度，制定本办法。

第一章工作规范

第一条行为准则

1、遵守国家政策、法令和学院规章制度，遵守集团各项管理规定和劳动纪律;

2、热爱本职工作，全心全意为学院教学、科研和师生员工的生活服务，养成良好的职业道德，全面提高自身素质;

3、服从分配，服从领导，工作认真负责，坚守岗位，尽忠职守，保守业务秘密;

4、关心集体，团结协作，互相帮助，维护集体利益和集团信誉;

5、爱护集团财物，不浪费，不化公为私;

6、努力学习文化、业务技术知识，认真做好服务工作，提供优质服务，虚心听取意见，不断改进工作。

第二条工作态度

1、热爱本职工作，对自己的工作职责负全责;

2、努力提高工作技能和工作效率;

3、同事之间应通力合作，互相配合，不得相互拆台或搬弄事非;

4、对本职工作应争取时效，不拖延，不积压;

5、待人接物态度谦和，营造良好的工作环境和集团文化氛围。

第二章工作制度

第一条作息时间

1、集团一般实行五天工作制(服务部门除外)，员工每周休息二天，通常为周六和周日，各中心可根据具体情况灵活掌握;

2、部门(中心)的工作时间如需变更，须事先征得集团行政部批准;

3、员工每天工作八小时，特殊岗位可根据工作需要灵活掌握。

第二条工作纪律

1、上班必须佩戴集团工作证，穿戴整齐，服装整洁，须穿工作服上班的员工，必须按规定着装;

2、上班时间应保持环境的安静，不要高声喧哗、闲谈和播放音乐，以免影响他人工作;

3、工作时间内，不得擅自离开工作岗位，如确因工作需要外出，要经本部门主管或中心主任批准;

4、在办公室内应精神饱满、举止文明、衣着整洁、讲究卫生;不准只穿背心、拖鞋;不准随地吐痰、乱丢果皮纸屑，自觉维护和保持环境卫生;

5、接电话须用礼貌用语，通话力求简明扼要，禁止用电话聊天或长时间占用电话;

6、严守集团机密、廉洁奉公，维护集体利益和集团声誉;

7、注意安全，落实防火、防盗、防风、防雷措施，及时消除各种隐患;

8、勤俭办公，节约用水、用电，杜绝一切浪费现象;

第三章考勤和请假制度

第一条考勤

1、各部门(中心)应指定专人负责考勤，考勤人员应如实记录并随时接受集团领导和办公室的检查;

2、若员工因意外的原因导致迟到或早退五分钟之内，则需向直属上级做出解释，上级接受并签字认可后可不作迟到或早退处理;

3、迟到或早退十五分钟内扣5元，十五分钟以上扣15元，一小时以上扣一天基本工资，半天以上且未请假的，按旷工一天处理。

4、员工当月旷工一天，扣发半个月基本工资;旷工三天，扣发一个月基本工资和岗位工资;全年旷工累计十天者，予以辞退。

第二条请假

1、员工按规定可享受有薪的假期，须提前3天报集团人事部并提供相关证明材料;

2、员工请假3天以内须提前1个工作日，请假3天以上须提前3个工作日;

3、员工请假3天内由中心(部)主任批准;3天以上10天以下由中心(部)主任审核后报集团办公室批准;10天以上报集团副总经理批准;

4、中心(部)主任请假须集团人事部审核后报总经理批准;

第四章加班制度

第一条后勤集团要求员工在正常工作时间内有效完成工作，因此集团原则上不鼓励加班。但由于工作的需要或任务紧急，员工有义务按要求加班。所有加班必须事先取得其中心主任或集团人事部的批准。

第二条加班补偿原则上采取同等时间补休的方式解决，考虑到学校的`特点，每学期末或解除劳动合同时，未补休的加班可计发加班费。超时工作不超过30分钟(含30分钟)不给予加班补贴;属于工作包干、轮班、营业额提成的岗位和未完成经济指标的中心，不计发加班费。

第三条加班补贴标准

1、平时加班：员工工作时间外，超时经批准可计加班，按20元/天计发加班费，加班超过3个小时的，按一个工作日计发加班费;3个小时内按半个工作日计发。

2、公休日加班：一般假日指非法定假日的周六、周日及集团规定的假日，一般假日加班按30元/天计发加班费;

3、法定假日加班：法定假日指国家规定的节假日(劳动节、国庆节、春节各3天，元旦1天)，法定假日加班按50元/天计发加班费;

4、加班补偿主要给予同等时间补休，不再计发加班费。

第五章奖惩制度

第一条奖励制度

1、员工如有下列表现突出的行为，根据工作成绩或贡献情况，分别给予表扬、奖金、提薪或晋升的奖励：

①工作考核表现突出，是其他员工学习的榜样;

②提出合理化建议被采纳，产生良好的效益;

③及时采取果断措施，避免和阻止了重大事故的发生和蔓延;

④在院内外各种竞赛中获得奖励;

⑤其他为集团赢得良好声誉的行为;

第二条惩罚制度

1、有下列情形者，视情节轻重，分别给予警告、通报批评、罚款和降低一档工资的处罚：

①上班迟到、早退三十分钟以上。

②仪表不整洁，上班不穿规定服装，不按规定佩戴工作证。

③擅自离岗外出。

④工作散漫，粗心大意，上班时间打瞌睡，看与本职工作无关的书、报、杂志，聊天，或做与工作无关事情。⑤不爱护集团的财产，造成不必要的损耗。

⑥不服从管理及工作安排，不遵守禁止性规定;交代的工作不能按时完成且没有合理的原因。

⑦在办公室大声喧哗，或与同事无理取闹、争吵、打架，影响集团形象。

⑧违反学校和集团的规章制度或违反劳动纪律，影响生产、工作秩序。

⑨工作失职，给集团经济或声誉造成损失或引发人为事故的。

2、有下列情形之一者，予以辞退;情节严重者，追究刑事责任：

①贪污、盗窃、受贿或行贿。

②严重失职，给集团经济或声誉造成重大损失或引发恶性人为事故的。

③营私舞弊，内外串通假公济私，对集团利益造成重大损害

④故意违反生产操作规程造成严重后果。

⑤实施犯罪行为而受到公检法机关追究。

⑥伪造文件、介绍信等企图行骗或虚报财务凭证。

⑦肆意破坏或浪费集团财产。

第六章沟通与投诉

第一条员工可就有关集团经营管理方面提出建议，可直接和部门领导直至总经理交流，也可以书面的形式将建议和意见投到后勤集团意见箱;

第二条各部门(中心)负责人要针对本部门员工的思想动态及时与员工进行沟通;

第三条行政部负责接待和处理员工投诉;

第七章员工发展

第一条在职培训

1、为提高员工的工作效率和工作效果，员工须按集团培训计划参加与集团发展和个人工作岗位相关的培训课程，集团建立员工培训记录，这些记录将作为对员工的工作能力评估的一部分;

2、员工接受集团出资的培训时，集团可根据劳动合同与员工签订培训协议，约定服务期等事项。

第二条内部竞聘：集团在职位出现空缺时，在可能情况下优先在内部员工中进行选拔竞聘，然后再向外招聘。

第三条晋升机会：集团的政策和惯例是尽可能地从集团内部提拔最具资格的员工，接替空缺并承担更大的责任。

第八章附则

第一条本办法适用于后勤集团全体员工。

第二条本管理办法由后勤集团负责解释

酒店员工手册制度范本5

1、全体干职工应做到按时上、下班，不擅自离开工作岗位。实行上午上班、下午下班、晚上值班三次签到制度，上午签到时间为8:40以前，下午签到为5:30以后;晚上签到时间为7:00以后、22:00以前。

2、办公室负责做好值班安排表，带班领导负责带班期间的值班工作。干部严格按时值班，不得擅自离岗。如遇特殊情况，不能值班者，在值班前找好代班人，并通知办公室，报值班领导批准，否则按旷工论处，并追究值班人员责任。

3、值班人员负责值班时间内的上传下达，及时做好来电、来信、来访登记工作，答复和处理好能解决的问题。遇紧急情况要及时与主要领导取得联系，进行汇报。同时要做好院内的安全保卫工作。

4、乡机关单位职工必须严格要求自己，严格按时上下班，无特殊理由不得随意请假或迟到早退，做到出满勤。

5、干部开会、学习、出差等必须凭有关部门的文字通知或电话通知，应事先报告分管领导，并到党政办进行登记。

6、凡因病因事不能上班者，必须及时请假。干职工请假2天内由乡分管领导审批，2天以上须经分管领导同意后报乡长批准。请假一个月以上，须经乡班子会研究决定并报县组织人事部门审批。乡班子成员请假由党委书记批准，党委书记不在乡由乡长批准。请假一个星期以上，须经乡班子会集体研究同意，请假一个月以上须报县委、县政府审批。乡党委书记、乡长请假按县委、县政府有关规定执行。

7、请假一律填写请假条，按照批假权限签字批准后方为有效。批准后的假条统一交党政办公室登记。假满后本人应主动到办公室销假。确需延长假期的，应在假满前办理续假手续，否则按旷工对待。

8、凡旷工或无正当理由逾期不归连续超过十五天，或一年内累计超过三十天的，按照《国家公务员的法》规定予以处理。

9、职工全年累计请假除因病等特殊情况外不得超过二十天，否则在年度考核中不得评为优秀。

10、党政办公室负责做好考勤，严格日考勤制度，建立请假、休假、出差登记册，如实登记每位同志的考勤(请假)情况，并每周公示考勤结果。